Un total de 1.871 establecimientos comerciales en Álava están dedicados al sector de la hostelería, según los datos de Equipamientos y Servicios que ha dado a conocer el Instituto Vasco de Estadística (Eustat).

Esto supone el 28 por ciento del total de los locales y 56 locales por cada 10.000 habitantes, lo que viene a ser uno por cada 176 habitantes. Esta cifra es similar a la que se da en el resto de la Comunidad Autónoma.

 

La mayoría de los locales de hostelería los ocupan bares y cafeterías, con un total de 1.112 en el territorio alavés, lo que supone un bar por cada 300 habitantes.

Seguido de los  restaurantes con un total 549 en Álava. En este apartado también aparecen locales dedicados al agroturismo así como hoteles, campings o establecimientos de catering. Si bien todos estos son minoritarios en relación a los bares y restaurantes.

Más peluquerías que restaurantes en Álava

Por apartados generales, el siguiente en cuanto a número de locales activos es el que se refiere a los establecimientos que trabajan en el ámbito de la moda, donde destacan las peluquerías, con un total de 674 locales ocupados a este negocio en Álava. Es decir, que en la provincia alavesa hay más peluquerías que restaurantes.

Los comercios dedicados a la alimentación son los siguientes  con un total de 824 en la provincia de Álava. En este apartado las panaderías y pastelerías son las dominantes con casi la cuarta parte del total.

Los establecimientos dedicados a la salud (consultorios médicos, clínicas dentales o farmacias, entre otros) ocupan la cuarta posición con un total de 678 en Álava, lo que supone 20,53 por cada 10.000 habitantes.

Locales que se dedican al sector del transporte, donde destacan los talleres mecánicos, o aquellos que están dentro del sector cultura (donde se incluyen librerías o tiendas de deportes) ocupan los siguientes puestos en cuanto a los establecimientos activos en la provincia de Álava.

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Elisa González

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